פוֹרוּם
Зелеви сарми с кълцано месо
התחיל על ידי WCode
·
0 תשובות
פורסם: 28 ב
Свински гърди без кост 600-700гр.,1праз,много малко сол,ориз 100гр.черен пипер,червен пипер,щипка джоджен,щипка чубрица
зелеви листа
Оформих сармите залях малко от зелевата чорба и малко вода,покрих с фолио и пеках около1 час.Отвих и леко запеках.
Соса излях в тенджера и застроих с 1/2 кофичка кисело мляко,1яйце,2с.л
брашно.
За цвят запържих малко олио и червен пипер.
зелеви листа
Оформих сармите залях малко от зелевата чорба и малко вода,покрих с фолио и пеках около1 час.Отвих и леко запеках.
Соса излях в тенджера и застроих с 1/2 кофичка кисело мляко,1яйце,2с.л
брашно.
За цвят запържих малко олио и червен пипер.
