Forum
Курабийки
Iniziato da WCode
·
0 risposte
Pubblicato: 20 w
5 бр.яйца от което едното е за намазване на Курабийките
300 гр.захар
320 гр.кисело мляко
180 мл.олио
1 пакетче ванилова захар
1 пакетче бакпулвер
1/2 ч.л.сода бикарбонат
кората на един лимон/ това е по ваше желание/ 1кг.брашно
Първо разбивам със миксера яйцата и захарта, прибавям ваниловата захар и бакпулвер и продължавам да разбивам с миксера. Добавям олиото и киселото мляко което съм шупнала със содата и накрая кората на един лимон.
Постепенно прибавям и брашното.
Тестото се оставя за 30 минути да си почине. Оформих топчета по 40 гр.Намазвам със разбитото яйце и поръсих със захар. Пекат се на 170гр.за 20/25 минути.
300 гр.захар
320 гр.кисело мляко
180 мл.олио
1 пакетче ванилова захар
1 пакетче бакпулвер
1/2 ч.л.сода бикарбонат
кората на един лимон/ това е по ваше желание/ 1кг.брашно
Първо разбивам със миксера яйцата и захарта, прибавям ваниловата захар и бакпулвер и продължавам да разбивам с миксера. Добавям олиото и киселото мляко което съм шупнала със содата и накрая кората на един лимон.
Постепенно прибавям и брашното.
Тестото се оставя за 30 минути да си почине. Оформих топчета по 40 гр.Намазвам със разбитото яйце и поръсих със захар. Пекат се на 170гр.за 20/25 минути.
